Frozen-fish crusher samþykkir með herða gírstýringu til að draga úr snúningshraða. Gírin af hertu gírtengibúnaði eru úr hástyrktu lágkolefnisblendi stáli með því að kólna og slökkva, með þann kost að mikill styrkur, mikil nákvæmni, góð snerting, mikil flutningsskilvirkni, sléttur gangur, lítill hávaði; lítið magn, létt þyngd, langur endingartími, mikil burðargeta; auðvelt að taka í sundur og skoða, auðvelt að setja upp.
Frosinn fiskabreytari er með einn bol og tvöfalda skafthönnun.
Vinnureglan í einum bol frosnum fiskmylla: Mótorinn rekur hertan gírkassann, þá snýst innra skaftið í gegnum tenginguna og hástyrkur álblöðin á skaftinu hafa samskipti við fast hástyrkt álblöðin sem miða að því að mylja ferli .
Vinnureglan tvöfaldra skafta frosinn fiskmylla: Mótorinn rekur hertan gírstýrikerfið og rekur síðan aðalásinn til að snúast í gegnum tengið. Vegna samspils para samstilltra gírdreifa á aðal- og þrælaska, framleiða tveir skaflar hlutfallslega snúningshreyfingu í gagnstæða átt, með það að markmiði að mylja ferli frosinna fiskibrjótara.